ARROZ CON PATO
El Arroz con Pato se inspira de las paellas españolas que vinieron con
las damas europeas y que fueron mestizando las comidas con los recursos de
estas tierras.
En esta preparación se combinan el delicioso pato con las especias y
hierbas españolas, así como con el ají de estas tierras, para lograr uno de
nuestros mejores platos.
La carne del pato...
